驴肉包子
驴肉包子是一款家常美味菜 ，主要原料有熟驴肉 ，驴油，粉条等 ，这道菜营养丰富 ，滋补佳肴，风味别具一格。
中文名
驴肉包子
原料
熟驴肉、驴油 、粉条
是否含防腐剂
否
性质
地方小吃
原料
驴肉 、驴油、粉条
时间
蒸20分
原料
熟驴肉，驴油 ，粉条 ，小葱，韭菜花椒 ，大料 ，香叶，桂皮 ，鲜姜 ，精盐，老抽 ，香油 ，十三香，白面泡打粉 ，酵母粉 。
制作
①将粉条泡软 放锅内加葱姜末 ，驴油精盐 、老抽炒至入味 。
②将粉条倒至案板上．加上剁碎的驴肉．撒上花椒 、大料面十三香粉、香叶、桂皮末 、韭菜末 小葱花拌匀成馅。
③用面粉加泡打粉 、酵母粉搅拌均匀．用水(冬热、春秋温 、夏凉)和成面团．揉成长条，擀出若干个面剂．逐个擀成皮包入馅．提出菊花瓣型收口(一个包子1.0克重)．置笼屉内用大火沸水蒸20分钟即可食用 。
如何做驴肉焖子？
问题一：糖尿病人能吃驴肉吗 30分 从驴肉的功效来说，用驴骨熬汤可“治多年消渴（即糖尿病） ”（《本草纲目》） 。驴肉味甘性平 ，无毒 ，食之能补血 、益气，治劳损、风眩 、心烦等症。糖尿病人是可以吃驴肉的。
问题二：糖尿病能吃驴肉吗 糖尿病能吃驴肉 。糖尿病能吃驴肉但是要适量；糖尿病患者不暴饮暴食 ，生活有规律 ，吃饭要细嚼慢咽，多吃蔬菜 ，尽可能不在短时间内吃含葡萄糖 、蔗糖量大的食品 ，这样可以防止血糖在短时间内快速上升，对保护胰腺功能有帮助 ，根据您的咨询糖尿病能吃驴肉的 ，这个是没有影响的 。糖尿病的治疗方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素，积极预防并发症。控制饮食很重要的 。
问题三：高血糖 ，可以吃驴肉吗 驴肉、开心果可以适量吃 。可以使用雨林控股的阿里树进行调理 ，另外注意平衡膳食，就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类 、肉 、蛋、奶 、蔬菜及水果种类齐全 ，以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜 、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子 、猕猴桃 、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉 、牛奶 、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面 、燕麦面做成的馒头.
问题四：糖尿病人能吃驴肉火烧吗 可以
糖尿病不能吃什么
1
糯米。米饭会在体内水解成大量的葡萄糖 ，而糯米比米饭含糖量更高，由于糖尿病对糖的代谢不正常 ，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一 。
2
爆米花 。无论是朋友之间的闲聊还是看** ，看电视，爆米花都是必不可少的食物 ，但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用 ，因为爆米花属于淀粉类食物，再加上油炸 ，就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。
3
枣子 。虽然红枣有益气补血的作用 ，但是枣含有很大的糖分，据营养专家统计 ，新鲜枣中的含糖量在35左右 ，而干枣中的含糖量高达60%，是糖尿病绝对不可以吃的食物 。
4
甘蔗。甘蔗是崇明的特产，它的甘甜是让很多人都回味无穷的 ，虽然它有止渴的作用的 ，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖 ，对于糖尿病身体都是有害的物质 ，所以请患者慎重考虑 。
5
各类辣椒 。糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物，容易伤阴助火 ，中医表示 ，多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。
6
蜂蜜。蜂蜜到底能不能吃一直是被质疑的一种食物，虽然蜂蜜能够缓解便秘 ，美容等等的好处 ，但是蜂蜜的含糖量高达40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收 ，所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用 。
7
白酒 ，在本草纲目上有说到，“烧酒，纯阴毒物 ，与火同性 ”就单凭这就话 ，就可以看出酒的坏处，其中酒精会使血糖升高 ，所以请糖尿病患者最后不要饮酒 。
问题五：请问医学专家：糖尿病人能吃驴肉吗？ 可以 ，但是要少吃
问题六：请问糖尿病人能吃驴肉火烧吗? 驴肉可以说是最养生的肉质了。高蛋白，低热量 。所以可以食用的（如果驴肉都不能吃 ，别的肉更不能吃了 。那活着还有什么意思。 。 。）
问题七：三高人群能吃驴肉吗 从驴肉的功效来说 ，用驴骨熬汤可“治多年消渴（即糖尿病）”（《本草纲目》）。驴肉味甘性平，无毒 ，食之能补血 、益气 ，治劳损、风眩 、心烦等症 。糖尿病人是可以吃驴肉的 。
问题八：驴油或驴肉对糖尿病有什么好处 没有降血糖的作用的，一次不能多吃 ，还有可能升高血糖的 ，糖尿病主要还是靠药物治疗。
驴肉焖子做法如下：
原料：上等红薯粉，驴肉，姜末 ，葱花 ，精盐 、胡椒粉、料酒 、十三香，鸡精 、味精 ，驴油 ，驴 汤 。
制法：
1.用驴汤把红薯粉烫开，放入驴肉 ，姜末 ，葱花，精盐、胡椒粉、料酒 、十三香 ，鸡精 、味精 ，驴油，拌和均匀 。
2.放入小袋中 ，小袋用布兜兜好。放在锅里煮30分钟。
3.开吃
营养价值
简介:驴肉具有"两高两低"的特点:高蛋白 ，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇 。对动脉硬化、冠心病 、高血压有着良好的保健作用 。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分 ，能为老人 、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
别名:毛驴肉 ，漠骊肉
英文名:Donkeye as food
详细介绍:所属分类:肉类
适宜人群:一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜 。适于积年劳损 ，久病之后的气血亏虚 ，短气乏力，倦怠羸瘦 ，食欲不振 ，心悸眼差，阴血不足 ，风眩肢挛 ，不寐多梦 、功能性子宫出血和出血性紫癜等症;平素脾胃虚寒，有慢性肠炎 、腹泻者忌食驴肉 。
不适宜人群:平素脾胃虚寒、有慢性肠炎 、腹泻患者。
选购宜:挑选熟驴肉先要看包装 ，包装应密封 、无破损、无胀袋 ，注意熟肉制品的色泽，尽量不要挑选色泽太艳的食品，因为色泽太艳可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐造成的 。
选购忌:肌肉部分呈暗褐色无光泽为次鲜驴肉 。
烹调宜:用驴肉做菜时 ，可用少量苏打水调和 ，这样可以去除驴肉的腥味。制作驴肉时，可配些蒜汁 、姜末 ，既能杀菌 ，又可除味 。
烹调忌:驴肉烹调忌荆芥 。
食用宜:驴肉肉质鲜嫩可口，易于消化 ，是老年人的滋补佳品。驴肉具有补气血 、益脏腑等功效 ，是久病初愈、气血亏虚者的食疗佳品 。
食用忌:孕妇、脾胃虚寒 、慢性肠炎 、腹泻者最好不要食用 。
储存:熟肉制品应在0-4℃的条件下冷藏保存，否则容易变质。
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