温州特色名吃十大排名：鱼丸、锅贴 、灯盏糕 、温州馄饨、鸭舌 、永嘉麦饼 、猪脏粉、鱼饼 、糯米饭 、炒粉干。
1、鱼丸
在温州家喻户晓，汤色澄清 ，鱼丸有弹性 ，精选温州本地新鲜的_鱼肉加淀粉制成，多为不规则长条形 ，曾被定为中华名小吃之一 。
2 、锅贴
温州市民最喜欢的街头小吃 ，既可下酒又是主食 。独到的制作工艺，口感集柔软鲜美为一体 ，皮薄透软韧 ，底面呈深** 、酥脆馅味鲜美溢口。
3、灯盏糕
温州最传统的名小吃，历史悠久 。灯盏糕外皮松脆 ，圆边酥软 ，内馅爽口，独具风味 ，刚出油锅的灯盏糕 ，浓香扑鼻，金黄诱人，令人食欲顿生 。
4 、温州馄饨
温州家喻户晓的传统名小吃。制作精细 ，馄饨皮薄 ，馅肉用新鲜瘦肉，配以紫菜 、蛋丝、肉松、浸酒虾米 ，汤鲜味醇 ，具有浓郁的地方风味 。
5 、鸭舌
既是民家小吃，又是瓯菜系筵宴佳品 ，卤制的鸭舌 ，风至半干，在口中细嚼 ，韧性十足 ，口齿留香 。
6 、永嘉麦饼
温州名小吃，也是永嘉人除大米以外的主食。选用上好的面粉调制 ，饼厚薄均匀 ，色泽匀润，口感筋道，再配以酸香的咸菜或菜干 ，加上五花肉为馅 ，慢火烤制，咬起来外脆内香 。
7、猪脏粉
温州少有的一种能兼任正餐 、点心和宵夜的美食 ，由猪大肠 、小肠、粗粉干 、鸭血制作而成 。料足汤色均匀 ，粉干滑润爽口，大肠新鲜脆嫩 ，鸭血鲜滑又爽嫩 ，风味特色。
8 、鱼饼
温州传统民间特产，以温州新鲜海水鱼为主原料 ，配以独特的调味品 ，采用传统配方及先进工艺精制而成 。味道鲜美，既可以享受鱼肉的鲜美 ，又省去剔骨的麻烦 。
9、糯米饭
调制独特 ，制作讲究，糯米黏 、糯味香浓郁适口，油条碎末 、肉末汤组合恰到好处 ，是家喻户晓的传统温州小吃 ，也是很多温州人早餐的首选。
10、炒粉干
温州最有特色的传统小吃，无论街头小吃 ，排档或是酒店都可以看到炒粉干的身影。味美而料足 ，是流行于温州民间的佳美面食 。
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